قابلمه و ماهیتابه مسی ۱۰ پارچه

ویژگی های سرویس:

» جنس: مس- داخل قلع شده

» قابلمه سایز 1: قطر: 17 سانتی متر- ارتفاع: 9 سانتی متر

» قابلمه سایز 2: قطر: 19 سانتی متر- ارتفاع: 9 سانتی متر-

» قابلمه سایز 3: قطر: 21 سانتی متر- ارتفاع: 10 سانتی متر- 

» قابلمه سایز 4: قطر: 25 سانتی متر- ارتفاع: 12 سانتی متر- 

 

» ماهیتابه: قطر 25 سانتی متر و ارتفاع 7 سانتی متر-

 

جنس این محصول از مس میباشد

داخل قلع کاری شده

سطح قابلمه چکش کاری شده

ست کامل شامل 4 قابلمه در سایز های متفاوت

مناسب برای پخت و پز و استفاده دکوری

و 1 عدد ماهی تابه

سرویس قابلمه مسی که با ظرافت و کیفیت خیلی زیاد ساخته شده ،ساخته ی دست هنرمندان و مسگران ماهر زنجان هست.

 

قابلمه‌های مسی یکی از بهترین و محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای پخت و پز هستند. مس به دلیل هدایت گرمایی بالای خود، امکان توزیع یکنواخت حرارت را در سرتاسر قابلمه فراهم می‌کند. این امر باعث می‌شود که مواد غذایی به طور یکنواخت و کامل پخته شوند.

 

همچنین مس یک فلز گرمازا است که گرما را سریع‌تر از سایر مواد جذب و منتقل می‌کند. این ویژگی، پخت و پز را تسریع می‌بخشد و باعث صرفه‌جویی در مصرف انرژی می‌شود.

 

انواع قابلمه‌های مسی:

– قابلمه‌های مسی با پوشش قلع: این نوع قابلمه‌ها برای پخت غذاهای مختلف مناسب‌اند و معمولاً برای جلوگیری از تماس مستقیم مس با غذا پوشش داده می‌شوند.

 

مزایای پخت و پز درسرویس قابلمه مسی:

1. رسانایی حرارتی بالا: مس یکی از بهترین فلزات برای انتقال حرارت است، بنابراین غذاها به سرعت و یکنواخت پخته می‌شوند.

 

2. طعم بهتر غذا: طبخ غذا در قابلمه مسی باعث بهبود طعم و عطر غذا می‌شود.

 

3. زیبایی ظاهری: قابلمه‌های مسی معمولاً ظاهری زیبا و جذاب دارند و می‌توانند به عنوان دکوری نیز مورد استفاده قرار گیرند.

 

4. دوام و طول عمر: اگر به درستی مراقبت شود، قابلمه‌های مسی می‌توانند سال‌ها دوام بیاورند ،علاوه بر ماندگاری آن در زمانی که دیگر مایل به استفاده از آن ها نباشید میتوانید با قیمت مناسب آن را بفروشید.

 

5. بهداشتی: مس دارای خواص ضدباکتریایی است که می‌تواند به حفظ سلامت غذا کمک کند.

 

نکته مهم این است که قابلمه‌های مسی معمولاً با پوشش‌هایی از قبیل قلع یا استیل داخلی پوشیده شده‌اند تا از تماس مستقیم غذا با مس جلوگیری شود. این کار به جلوگیری از واکنش‌های شیمیایی ناخواسته کمک می‌کند.

یکی دیگر از ویژگی های مثبت ظروف پخت و پز مسی که سبب محبوبیت بالای این ظروف شده این است که شما میتوانید هر وقت که خواستید ظروف مسی را مانند طلا با قیمت روز بازار فروخته یا با ظروف جدید مسی دیگر مانند ظروف پذیرایی (شیرین خوری مسی ،شکلات خوری مسی و….)و ظروف دکوری و…… تعویض کنید.

روش نگهداری ازسرویس قابلمه مسی :

شستشو: برای شستشوی قابلمه مسی، بهتر است از اسکاچ‌های نرم استفاده کنید و از مواد شوینده خشن پرهیز کنید تا سطح آن خراشیده نشود.

خشک کردن: بعد از شستشو، حتماً قابلمه را به‌خوبی خشک کنید تا از زنگ‌زدگی و اکسیداسیون جلوگیری شود.

روغن‌کاری: برای حفظ درخشش و جلوگیری از تغییر رنگ، می‌توانید هر از گاهی سطح قابلمه را با یک لایه نازک روغن گیاهی پوشش دهید یا از براق کننده فلزات استفاده کنید.

 

حرارت ملایم: هنگام پخت غذا در قابلمه مسی، بهتر است از حرارت متوسط یا کم استفاده کنید. حرارت زیاد ممکن است باعث سوختن غذا یا تغییر رنگ قابلمه شود.

اجتناب از اسیدها: غذاهای اسیدی مانند گوجه‌فرنگی یا سرکه ممکن است با مس واکنش دهند؛ بنابراین بهتر است این نوع غذاها را در ظروف دیگر طبخ کنید.

خواص و مزایای استفاده از ظروف مسی :

1: فواید پزشکی ظروف مسی

همانطور که می‌دانید گذشتگان ما از ظروف مسی برای پخت و پز استفاده می‌کردند و طبق تحقیقات مشخص شد ، با اینکه بیماری‌ها در گذشته راحت‌تر همه گیر می‌شد ولی آمار کسانی که دچار بیماری‌های مفصلی و استخوانی می‌شدند یا دچار کم خونی و ریزش شدید مو بودند بسیار کمتر از جامعه کنونی بود.

 

محققان یکی از علت‌های تفاوت این آمار را استفاده ی نسل های قبل ما از ظروف مسی می‌دانند.

 

2: 5مورد از فواید پزشکی ظروف مسی

1-افزایش سلامت استخان ها و مفاصل

 

2-پیشگیری و درمان کم خونی و افزایش جذب آهن

 

3-بهبود سلامت پوست و مو 

 

4-افزایش سلامت اعصاب و روان

 

5-افزایش سطح انرژی ، نشاط و کاهش سطح کسالت و خستگی

 

در جامعه ی امروزی ما اکثر پزشکان به کسانی که درد مفاصل دارند استفاده از دستبندهای مسی را توصیه می‌کنند. زیرا دلیل این امر کمبود یون‌های مسی در خون ذکر شده که با تماس دستبند مسی با پوست، یون‌های مسی از طریق پوست جذب شده و مقداری از این درد کاسته می‌شود.

 

خوبه بدونید که هیچ کارخانه دارویی از یون‌ها برای تولید قرص استفاده نمی‌کنه و اون قرصی که مثلاً به نام منیزیم شما مصرف می‌کنید صرفاً مولکول‌های منیزیم هست که تاثیرش از خود یون خیلی کمتره و تقریبا کاربرد آچنانی نداره.

 

ولی بدونید که وقتی غذا در قابلمه مسی پخته می‌شه از یون‌های آزاد شده این ظرف استفاده می‌کنه و در بدن شما تاثیرات مثبت می‌ذاره مثل احساس نشاط ، انرژی و سرحالی .

3: تاثیر انرژی مثبت ظروف مسی در ثروت:

قلب خانه شما آشپزخانه شماست پس بسیار اهمیت دارد که چیدمان آشپزخانه شما به شکلی باشد که باعث شود شما با حال خوب و انرژی مثبت بیشتری آشپزی کنید.

 

طبق روانشناسی رنگ‌ها رنگ قرمز و نارنجی جز رنگ‌های گرم محسوب می‌شوند و در تحریک بدن و ذهن و افزایش گردش خون و سطح انرژی نقش دارند. ظروف مسی هم در طیف رنگ قرمز و نارنجی هستند به طوری که این ظروف اصیل ایرانی علاوه بر داشتن فواید پزشکی به دلیل رنگ و براقیت خاص سبب افزایش انرژی و ثروت شما می‌شوند.

 

اگه بخوام خودمونی‌تر توضیح بدم ،بدونید که ظروف مسی حالا چه دکوری چه پخت و پز به دلیل داشتن اون براقیت خاص و اون طیف رنگی گرم در هر قسمتی از خونه‌هاتون که استفاده بشه سطح انرژی و فرکانس مثبت شما رو بالا می‌بره و باعث جذب ثروت و آرامش و حال خوب می‌شه اینو تحقیقات ثابت کرده!!!!!!